Cartagena y la costa de Murcia

Imprescindibles

Lo que no deberías perderte (y qué es lo que sobra)

• Teatro Romano y su museo

  Monumento

  Teatro del siglo I a. C. descubierto bajo un barrio entero en 1988. El recorrido subterráneo del museo explica cómo se excavó y conecta con las gradas.

• Castillo de la Concepción

  Mirador

  Fortaleza en lo alto del cerro, con las mejores vistas del puerto y de la bahía. Se sube en ascensor panorámico desde la calle Gisbert o andando.

• Barrio del Foro Romano y Augusteum

  Monumento

  Conjunto arqueológico con termas, tabernas y el edificio del Augusteum, con una sala de banquetes pintada. Se visita con el mismo ticket del teatro.

• Modernismo del Ensanche

  Barrio

  La calle Mayor y la Plaza de San Francisco concentran fachadas modernistas del siglo XIX, cuando Cartagena era plaza fuerte y puerto minero.

• Mar Menor y La Manga

  Playa

  Laguna salada de agua templada y sin olas, separada del mar por La Manga. Es el sitio para familias y para paddle surf, con playas de poca profundidad.

• Parque Regional de Calblanque

  Naturaleza

  Calas y dunas protegidas al sur de Cartagena, sin edificaciones. En verano el acceso en coche se corta y se entra en autobús lanzadera desde la entrada.

• Murcia capital y su Catedral

  Monumento

  A 45 minutos en tren, la catedral tiene una torre de 90 metros que se sube por rampas. La Plaza de las Flores y el Mercado de Verónicas completan la visita.

• Salinas de San Pedro del Pinatar

  Naturaleza

  Zona húmeda con flamencos y baños de fango tradicionales junto a las salinas. Hay paseos señalizados entre las charcas y el mar Mediterráneo.

Mesa

Qué comer aquí

• Caldero del Mar Menor

  Arroz caldoso de pescado de roca, guisado a fuego lento y servido aparte del caldo. Es el plato bandera de la laguna y se come en dos tiempos.

• Michirones

  Habas secas guisadas con chorizo, morcilla y guindilla, servidas en cazuela de barro. Es la tapa de cuchara más habitual en los bares murcianos.

• Ensalada murciana

  Tomate, cebolla, aceituna y atún en aceite, con huevo duro. Sencilla y muy fresca, aparece en cualquier bar de la región como entrante.

• Zarangollo

  Revuelto de calabacín y cebolla con huevo, típico de la huerta de Murcia. Se sirve como tapa o como entrante para compartir.

• Pastel de carne murciano

  Empanada individual de masa fina rellena de carne picada, huevo y especias. Se compra en hornos y pastelerías del centro para comer de pie.

Dato que casi nadie cuenta: El teatro romano de Cartagena estuvo ocupado por viviendas hasta 1988: encima de las gradas se había construido el barrio de la Serreta, con casas y comercios. Cuando empezaron las excavaciones, el edificio del museo se levantó sobre las casas que quedaban en pie.