Girona

Imprescindibles

Lo que no deberías perderte (y qué es lo que sobra)

• Catedral de Santa Maria

  Monumento

  Nave gótica de casi 23 metros de ancho, la más ancha del mundo, con claustro románico y museo. Se sube por una escalinata de 90 peldaños.

• Barrio judío, el Call

  Barrio

  Callejones medievales, patios y escaleras en uno de los barrios judíos mejor conservados de Europa. El Museu d'Història dels Jueus ocupa una antigua sinagoga.

• Casas del Onyar y puente de las Pesas

  Mirador

  Fachadas de colores colgadas sobre el río, la imagen más fotografiada de Girona. Se ven enteras desde el puente de las Pesas o el de Sant Agustí.

• Baños árabes

  Monumento

  Baños del siglo XII con cúpula calada y columnas, inspirados en los modelos romanos. Están en el casco antiguo y se visitan en media hora.

• Murallas y Jardins dels Alemanys

  Monumento

  Paseo por encima de la muralla carolingia, con torres y vistas a la ciudad y a los tejados. Al final, los jardines y la torre Gironella.

• Basílica de Sant Feliu

  Monumento

  Iglesia con torre gótica y sepulcro del obispo, junto al río. Es la otra gran iglesia de la ciudad y casi nunca tiene cola.

• Passeig de la Muralla y el casco alto

  Plan

  Paseo que recorre la muralla con paradas en torres y miradores, ideal al atardecer. Se accede desde la plaza de Sant Domènec.

• Mercat del Lleó

  Gastronomía

  Mercado de abastos del centro, con puestos de embutidos, quesos y producto de la comarca. Buen sitio para comprar provisions antes de una excursión.

Mesa

Qué comer aquí

• Xuixo

  Bollo frito relleno de crema catalana y azucarado por fuera, típico de Girona. Se come en pastelerías del centro y se toma con café.

• Peix de l'Onyar

  Pescado frito enharinado, tradición de los pescaderos del río, que se sirve en raciones para compartir. Se encuentra en bares del casco antiguo.

• Botifarra dolça

  Embutido dulce de cerdo, con azúcar y canela, típico de la comarca. Se come a la brasa o con habas y butifarra, según la temporada.

• Arròs de muntanya

  Arroz guisado con embutido, setas y carne de cerdo, plato de interior de la provincia. Contundente y habitual en las cartas de otoño.

• Roca de Girona

  Dulce de almendra y chocolate con forma redonda, creado por pasteleros locales en el siglo XX. Se compra en pastelerías y aguanta bien el viaje.

Dato que casi nadie cuenta: La nave de la catedral de Girona mide casi 23 metros de ancho y es la más ancha del mundo en estilo gótico. Se decidió así en el siglo XV para no tener que construir pilares intermedios en un espacio que ya estaba empezado.