12 paradas · 10 con ficha completa
Rutas señalizadas de entre 3 y 20 kilómetros, con datos de desnivel y tiempo de marcha, para pies de todos los niveles. Hay parques nacionales, vías verdes y cañones, y también rutas con permiso o con bus lanzadera; no hay travesías de varios días ni ascensiones técnicas.
El senderismo se mide en desnivel, no en kilómetros. Una ruta de cinco kilómetros con 400 metros de subida cansa más que una vía verde de veinte, y un sendero con pasarelas puede llevar el doble de tiempo del que marca el mapa. Por eso esta lista mezcla parques nacionales, cañones y antiguos trazados de tren, y en cada ficha van los kilómetros, el desnivel aproximado y el tiempo de marcha. Todas están señalizadas y se pueden hacer sin guía, aunque algunas piden reserva o permiso.
La primavera y el otoño son la mejor época en casi toda España; en verano, camina temprano y busca rutas de ribera o de montaña alta. Lleva agua para dos horas más de lo previsto, calzado con suela dura y una capa de abrigo, porque en el norte el tiempo cambia en media hora. Aparca en los aparcamientos habilitados: en varios parques la pista está cerrada y hay lanzadera. Los refugios se reservan con semanas de antelación y los permisos de alta montaña se agotan en días. Si vas con niños, calcula la mitad del recorrido.
La lista
En orden de norte a sur cuando tiene sentido; si no, de la más tranquila a la más concurrida.
01
León · Castilla y León
El sendero excavado en la roca une Caín, en León, con Puente Poncebos, en Asturias, en 12 kilómetros con poco desnivel pero con tramos expuestos. Se hace en unas cuatro horas por trayecto y hay que volver por el mismo camino.
Práctico. Empieza antes de las nueve para evitar el calor y la gente; el aparcamiento de Caín es pequeño y se llena pronto.
02
Asturias · Principado de Asturias
Es una vía verde sobre el antiguo tren minero, con 36 kilómetros y pendiente casi nula. El tramo de Proaza a Tuñón son unos ocho kilómetros llanos, aptos para carritos, con el cercado osero a mitad de camino.
Práctico. Alquila bici en Proaza si quieres hacer los 36 kilómetros; entre semana hay menos gente y el camino está más libre.
Guía completa de Oviedo →03
Gipuzkoa · País Vasco
Los acantilados entre Deba y Zumaia muestran capas de roca de sesenta millones de años, con un sendero de ocho kilómetros y unos 250 metros de subida. Se tarda unas dos horas y media y hay que mirar la marea antes de bajar a las calas.
Práctico. Ve con marea baja y calzado con agarre; el tramo de Zumaia a Elorriaga es el más transitado del recorrido.
Guía completa de San Sebastián →04
Navarra · Navarra
El río sale de la roca en una poza de agua turquesa, al pie de la sierra de Urbasa. La ruta son 6,5 kilómetros de ida y vuelta, con 250 metros de desnivel y hora y media de marcha, y el acceso se limita con reserva gratuita.
Práctico. Reserva la entrada con días de antelación; sin plaza no se puede aparcar en Baquedano y hay que dar la vuelta.
Guía completa de Pamplona →05
Girona · Cataluña
El camino de ronda bordea las calas entre S'Agaró y Sant Feliu de Guíxols en unos seis kilómetros, con escaleras y tramos de roca. Se hace en hora y media sin prisa, con agua a un lado y pinos al otro.
Práctico. Empieza en la playa de Sant Pol y vuelve por el mismo camino; evita el mediodía de agosto, cuando se llena.
Guía completa de Costa Brava →06
A Coruña · Galicia
El bosque atlántico cubre la ribera del Eume hasta el monasterio de Caaveiro, con una ruta de cinco kilómetros y unos 200 metros de subida. Se tarda dos horas y hay pasarelas de madera sobre el río y un bosque de laureles y robles.
Práctico. Aparca en el centro de interpretación y sube andando; lleva calzado impermeable, porque el suelo no seca en todo el día.
Guía completa de A Coruña →07
Ávila · Castilla y León
Desde la plataforma de Gredos sale una senda de once kilómetros de ida y vuelta hasta la laguna, con 500 metros de desnivel y unas tres horas y media. El camino está marcado y pasa por prados, neveros y bloques de granito.
Práctico. El aparcamiento de la plataforma es pequeño y se llena los fines de semana; llega antes de las ocho.
Guía completa de Ávila →08
Madrid · Comunidad de Madrid
Es uno de los hayedos más meridionales de Europa y solo se visita con guía, en un recorrido de tres kilómetros y unas dos horas. La reserva es gratuita y se abre con antelación; en otoño el color de las hojas justifica el viaje.
Práctico. Reserva en el centro de la sierra del Rincón; el acceso en coche se corta y hay que aparcar en Montejo.
Guía completa de Madrid →09
Cuenca · Castilla-La Mancha
El río nace en una pared de roca con cascadas y musgo, en un paraje de la serranía de Cuenca. Hay un recorrido de unos tres kilómetros con pasarelas y escaleras, y se hace en hora y media con calma.
Práctico. Ve por la mañana y lleva efectivo; el aparcamiento está en la entrada y el sendero no tiene fuentes.
Guía completa de Cuenca →10
Cáceres · Extremadura
La ruta sube desde el centro de interpretación hasta los Pilones, una serie de pozas excavadas en la roca, en ocho kilómetros de ida y vuelta. El desnivel es de unos 300 metros y se tarda tres horas, con vadeos y piedras resbaladizas.
Práctico. No te bañes en las pozas protegidas y lleva bastones; en primavera el agua baja fuerte y los vadeos se complican.
11
Jaén · Andalucía
El sendero sigue el río desde la Cerrada del Utrero hasta el nacimiento, con 20 kilómetros de ida y vuelta y 500 metros de desnivel. Se tarda unas seis horas y hay pasarelas, túneles y una presa a mitad de camino.
Práctico. Empieza pronto y lleva agua para todo el día; los últimos kilómetros hasta el nacimiento son los más duros.
Guía completa de Cazorla →12
Santa Cruz de Tenerife · Canarias
La subida desde Montaña Blanca al refugio de Altavista suma 6,5 kilómetros y 950 metros de desnivel, con unas tres horas y media. Desde el refugio, la cima queda a dos kilómetros más y necesita un permiso gratuito.
Práctico. Pide el permiso de la cima con meses de antelación y aclimata un día antes; no subas si te mareas con la altura.
Guía completa de Tenerife →Otras listas
12 paradas
Playas
Las playas de esta lista no están por la arena, sino por lo que hay alrededor: dunas, acantilados, parques naturales y accesos que obligan a caminar. Te contamos cómo llegar a cada una, cuánto cuesta aparcar y a qué hora conviene ir.
12 paradas
Pueblos
Pueblos de piedra, murallas y calles que no admiten coche. En esta lista hay conjuntos históricos de interior y de costa, con el dato práctico de dónde aparcar y cuánto se tarda en verlos sin prisas.
12 paradas
Escapadas
Escapadas de fin de semana con salida y vuelta en tren, bus o coche. Cada plan indica desde qué ciudad sale, cuánto se tarda y qué da tiempo a ver en dos o tres días sin madrugar demasiado.
12 paradas
Con niños
Museos que se tocan, senderos de menos de tres kilómetros, playas de agua quieta y trenes que cruzan montañas. Cada plan indica la edad recomendada, cuánto se tarda y qué conviene llevar para que la visita no acabe en enfado.
12 paradas
Gastronomía
Doce paradas que se visitan y se prueban: queserías con cueva, bodegas con solera, secaderos de pimentón y fiestas de pueblo. No hay restaurantes de moda ni marcas, solo productos con origen y un sitio donde verlos hacer. Cada ficha indica qué pedir y cuánto cuesta.
12 paradas
Romántico
Pueblos con una plaza sola, miradores a los que se llega andando y termas abiertas de noche. La lista evita habitaciones con hidromasaje y busca sitios donde estar a solas sea fácil: fuera de temporada, entre semana y sin prisa. Hay planes de dos días.
12 paradas
Con perro
Playas habilitadas, vías verdes y pueblos donde el perro entra atado y sin discusión. Cada plan indica la norma real: dónde hay que llevar correa, qué tramos están cerrados y qué conviene reservar antes de salir. Sin alojamientos ni marcas.